매콤 참치 퀘사디아

밑작업

불 켜기 전에 끝내 두면 조리가 끊기지 않습니다.

조리 순서

쌓아 올리고 덮어 2분 돌리면 끝입니다.

1. 또띠아 한 면에 소스 2T 바르기

   또띠아 한쪽 면에 토마토소스를 2T 덜어 바릅니다.

2. 기름 뺀 참치 올리기

   캔참치의 기름기를 최소화해 소스 위에 올려 줍니다.

   TIP참치를 가운데에 몰지 말고 가장자리까지 펴세요. 한쪽만 두꺼우면 덮을 때 벌어집니다.

3. 채 썬 양파 고루 펴 올리기

   그 위로 채 썬 양파를 올립니다.

4. 햄 잘게 썰어 고루 올리기

   햄을 올려 줍니다.

5. 청양고추 잘게 썰어 고루 뿌리기

   청양고추는 잘게 썰어 고루 분포시켜 올립니다.

   TIP청양고추가 치즈의 느끼함을 잡습니다. 매운 것을 못 먹어도 하나는 넣으세요.

6. 다른 또띠아에도 소스 2T

   다른 또띠아의 한 면에도 토마토소스를 2T 발라 줍니다.

7. 치즈 듬뿍 올리고 덮기

   재료를 쌓아 올린 또띠아에 치즈를 듬뿍 올리고 소스 바른 면이 안쪽으로 가게 덮어 줍니다.

   TIP가장자리는 조금 비워 두세요. 치즈가 녹아 흘러넘치면 접시가 지저분해집니다.

8. 전자레인지 2분 돌려 자르기

   그대로 전자레인지에서 2분 돌린 뒤 먹기 좋게 잘라 냅니다.

   TIP치즈가 녹아야 두 장이 붙습니다. 덜 녹았으면 30초씩 더 돌리세요.

알아두면 좋은 것